- 名称：中山大学 有机化学课程视频
- 分类：石油化工
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- 时间：2019-06-16 12:16
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有机化学是一门与生命科学和人们日常生活密切相连的化学分支学科。人们的生活离不开有机化学工业，对生命现象本质的阐述也离不开有机化学的基础研究；另一方面，有机化学的发展有赖于人们日益增长的物质生活需求，也有赖于对生命现象的深入研究。有机化学在给人们带来诸多好处的同时，还需不竭加强对环境友好的新方法、新反应等研究，不竭减少直至消除对环境的污染。因此，《有机化学》也就成为化学学科及相关学科如生命科学、药学、环境科学等多学科本科生的一门主要基础课。
第一部分 包罗有机化合物分子结构基础、饱和碳氢化合物、不饱和碳氢化合物、含杂原子的有机化合物、立体化学、色谱和光谱六章。这一部分要求掌握原子结构、价键理论、分子轨道理论和杂化轨道理论等基本结构理论知识，懂得共价键的结构、非共价力、分子立体结构与性质的一般相关关系；掌握碳氢化合物及含官能团有机化合物的中英文命名、结构特征与表达、以及物理性质变化规律；能全面认识有机化合物的异构现象与立体化学内容；掌握有机化合物纯化和结构研究的色谱与光谱技术的一般原理，并可以运用红外光谱、紫外光谱、质谱、氢核磁共振谱和碳核磁共振谱辨别基本有机化合物的结构。
第二部分 集中对有机化学反应进行分类讲述，包罗有机化学反应的基本问题、sp3杂化碳原子的亲核取代反应、消去反应、不饱和碳-碳键的加成反应、氧化-还原反应、芳环的亲电和亲核取代反应、羰基化合物的亲核加成和取代反应、羰基α-取代反应和缩合反应、分子骨架重排反应和周环反应、多步骤有机合成等十章。这一部分要求懂得运用热力学和动力学的基本原理去认识有机化学反应的规律，掌握有机化学反应历程的一般情况并了解机理研究的一般方法。系统地掌握有机化合物的各类反应机理及应用，认识有机反应条件以及反应物、试剂结构对有机反应的活性和选择性的影响规律，并能灵活地运用各种反应拟定有机化合物的合成路线和方案。
第三部分 包罗脂、糖、氨基酸多肽和蛋白质、核酸和基因四章。这一部分要求掌握主要生物有机化合物如脂、糖、氨基酸多肽和蛋白质的结构、性质特点及其生物功能，并且对生物转化建立起基本认识，掌握酶的基本作用原理。
第四部分 专题报告部分，拟介绍有机化学研究进展。目前拟选择分子识别、药物有机化学（分子机制及设计）、生物转化及其在有机化学中的应用等专题进行介绍。分子识别是现代有机化学的发展热点，基础有机化学中要求同学们掌握分子识别的基本概念原理，了解其研究方法及发展动态。药物研究是有机化学的一个重要相关学科，在基础有机化学中着重要求掌握药物作用的基本分子机制，以及药物设计的基本思路和方法。生物转化部分则深入讨论酶催化在有机化学中的应用。
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